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みなさま、あけましておめでとうございます

飼育員のアイです。

昨年に引き続き本年も、弊社スリーエフ技研とブログメンバー共々

どうぞよろしくお願いいたします

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さて、今日1月7日は世に言う「七草粥」を食べる日です!








社内では「ナナクサガユ?何それ?」という声もありましたが

みなさまはご存知でしょうか??

七草粥は春の七草をお粥にして食べ、一年の無病息災を願うという行事で

我が家では毎年食べています(残念ながら写真を撮るのを忘れました…)

春の七草は、セリナズナゴギョウハコベラホトケノザスズナスズシロ

の七種で、実は田んぼの畦道でも見つけられる雑草の類が多いです。

たとえば、スズナは「ぺんぺん草」とも呼ばれ、田舎育ちの人ならば

一度はこの草で遊んだことがあるかもしれません。(私はよく遊んでました)

お正月の豪華な食事続きで疲れた胃を休める意味もある、といわれています。

      

年末の忘年会ラッシュに続き、お正月の豪華なお料理続きで「胃が疲れてる…

と思われる方は、是非今日の夜ご飯にでも七草粥を試されてはいかがでしょうか~?

 

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